L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le l'assaisonnement peut avoir un impact significatif sur la digestibilité des vertus à vrac sombres. Une certaine quantité de sel peut aider à améliorer la digestion des composés présents dans les légumes, mais une quantité excessive peut avoir l'effet inverse, affectant le fonctionnement digestif. Il est important de noter que la quanti